اگزالیک اسید Oxalic acid یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب کم ۹۷۱ است. شکل ظاهری این ترکیب، بلورهای سفید است. اسید اگزالیک یک ترکیب آلی با فرمول :C2H2o4 است. این اسید یک جامد کریستالی بی‌رنگ است که در آب حل می‌شود و محلول حاصل بی‌رنگ است. این اسید جزو اسید های دی کربوکسیلیک طبقه‌بندی شده‌است. از لحاظ قدرت اسیدی، بسیار قوی تر از اسید استیک است. اسید اگزالیک عامل احیاء‌کننده و باز مزدوج شناخته شده آن اگزالات C2O42−است که یک عامل کی لیت ساز (chelate) برای کاتیونهای فلزی محسوب می‌شود. به‌طور معمول، اسید اگزالیک به عنوان دی هیدرات با فرمول :H2C2O4 · ۲H2O رخ می‌دهد. تماس اسید اگزالیک با پوست بدن یا خوردن آن خطرناک است.
موارد مصرف و کاربرد اسید اگزالیک
اسید اگزالیک در صنعت کاربرد فراوان دارد :
۱٫در کارگاه های هنری معمولا محلول ۵% برای از بین بردن لکه های مرکب و جوهر استفاده می شود.
۲٫اسید اگزالیک به خاطر خاصیت اسیدی بالا به عنوان یک عامل کاهنده مورد استفاده قرار می گیرد.
۳٫اکسالیک اسید برای تولید مواد شیمیایی خانگی مانند سفید کننده ها و زنگ زدا ها مورد استفاده قرار می گیرد.
۴٫به عنوان پاک کننده چرخ خودرو مورد استفاده قرار می گیرد.
۵٫به عنوان ماده ثابت کننده در رنگرزی استفاده می شود.
۶٫اکزالیک اسید اسید بخار شده با محلول اکسالیک اسید ۵ درصد در شیره شکر به وسیله برخی از پرورش دهندگان زنبور عسل به عنوان حشره کش بر علیه کرم انگلی مورد استفاده قرار می گیرد.
۷٫از این محصول به عنوان زنگ زدا نیز مورد استفاده قرار می گیرد مانند ترمیم عتیقه جات یا مکانیکی.
۸٫اسید اگزالیک به علاوه اسید سیتریک به علاوه اسید تارتاریک برای از بین بردن برخی از لکه ها مورد استفاده قرار می گردد.
۹٫این اسید غالبا در غذاهای گیاهی یافت می شود کلسیم با اگزالات در روده ترکیب می شود برای همین گاهی سنگ های اگزالاتی در اثر کافی نبودن کلسیم در روده به وجود می آید در نتیجه مقدار زیادی اگزالات برای دفع از بدن به طرف کلیه ها می رود در سنگ های کلیوی از نوع اگزالات کلسیم بیمار بهتر است منابع غذایی اگزالاتی را در رژیم غذایی خود کاهش دهد متخصصان به این افراد توصیه می کنند کمتر از ۵۰ گرم اگزالات در روز مصرف کنند اگزالات در بیشتر غذاها وجود دارد.